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食品行业应该怎么维护品牌?
2017/12/21 17:00:07

食品行业应该怎么维护品牌?好的品牌肯定是有有精心的维护的。当一个品牌成功地树立起来后,品牌预警工作也随之被提上日程。任何一个品牌无论其现在有多大的市场优势,都不可避免地存在品牌危机。食品产业是资危机公关多发的一个行业,它的性质决定必须在企业中建立品牌预警机制。那么,食品行业应该怎么维护品牌?

1、强化危机意识 、古人云:生于忧患,死于安乐。现在的大多数食品企业都处于企业进行分流的关键阶段,在这个阶段企业自上而下要树立强烈的危机意识,一定不要过于乐观,要步步为营,稳打稳扎,尽力保持自己的品牌在市场上一直处于主导行列。 

2、疏通对话渠道,在食品企业中信息传递的及时性是十分重要的。一方面,食品企业要加大与外部环境的信息交流,包括让消费者及时了解企业的动态如开发的新食品类型、进军新的食品行业等以尽可能时刻吸引消费者的注意力;让企业迅速地获知消费者的潜在需求和政府对行业的宏观调控等以便及时做出应对措施。另一方面,食品企业要增强企业内部的沟通,决策层、管理层、执行人员要建立一个互动的交流平台,由单方向的线式交流转变为多方向的网式交流,以保证信息的畅通。 

3、进行风险管理,食品业是风险性较大的行业,在食品企业的运营过程中存在诸如食品安全、保质期、等多方面的风险。因此,食品企业一定要设立专门的风险管理机构,对风险进行分级管理,各级风险要具体责任到人,以便在第一时间内发现风险并制定出防范措施。

了解了食品行业应该怎么维护品牌之后,才能降低企业的危机,也能更好地避免损失公司利益。

 

 

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